Doç Dr. S. Songül Yalçın,
Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları AD Sosyal Pediatri Ünitesi
Yenidoğan ve süt çocukluğu dönemi
Okul çağı çocuğunun beslenmesi
Hastalık sırasında beslenme
Yenidoğan ve süt çocukluğu dönemi
Bebeklerin sağlıklı bir şekilde doğması annenin yeterli ve dengeli bir şekilde beslenmesi ile mümkündür. Gebelikte artan enerji ve protein ihtiyacının karşılanamaması sonucu annede ağırlık alımında düşüklük, kansızlık, [...]
Posted on Eylül 7th, 2007 tarafından admin
Filed under: Beslenme Diyet | No Comments »
Günlük kalorinin yaklaşık %40′1 ekmekten karşılanıyor. Oysa ekmek gerekli vitamin ve diÄŸer bileÅŸikleri yeterince içermiyor. Bu yetersizliÄŸin sonucu; gebe ve emziren kadınlar, okul çocukları günlük gerekli besinleri alamıyor.
Ve bu durum kaçınılmaz olarak fiziksel geliÅŸmeye, kavrama yeteneÄŸine, çalışma verimine ve insan saÄŸlığına yansıyor.. ZenginleÅŸtirmenin gerektirdiÄŸi harcama oldukça düşüktür ve ekmek fiyatının %0.1 ‘i dolayındadır. [...]
Posted on Eylül 7th, 2007 tarafından admin
Filed under: Beslenme Diyet | No Comments »
Hazırlayan: Uzman Diyetisyen Şeniz Ilgaz
En çok sevdiÄŸimiz besinler nelerdir diye düşündüğümüzde, genellikle aklımıza ilk gelen tatlı besinlerdir. Tatlıya düşkünlük insanlık tarihi kadar eskidir. Pek çok insan ÅŸekerin ve diÄŸer enerji içeren tatlandırıcılar ile hazırlanan besinlerin oluÅŸturduÄŸu “tatlı lezzetten” hoÅŸlanır. Åžeker ve diÄŸer enerji içeren tatlandırıcıların en önemli özellikleri ise fazla enerji oluÅŸturmaları ve kan [...]
Posted on Eylül 7th, 2007 tarafından admin
Filed under: Beslenme Diyet | No Comments »
